Desde 1992, Los Merla Bakery ha acompañado celebraciones familiares y eventos especiales. Lo que inició como un recuerdo de infancia se convirtió en una tradición viva.
Todo nació junto al fogón de la abuela: pan recién hecho, cocina de casa y una pasión que fue creciendo con el tiempo y el trabajo diario.
Con esfuerzo entre México y Estados Unidos, la familia Merla formó una marca querida por su sabor, su calidez y su forma de atender a cada cliente como parte de casa.
Hoy ese legado sigue vivo en cada galleta, pay, rollo y pastel: honestidad, cariño y sabor para compartir.